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注音 ㄑㄩㄥˊ ㄓ  拼音 qióng zhī

一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的果膠類物質。無色，無固定形狀，溶於熱水。可用於製造果凍等甜點，實驗室中亦作為微生物的培養基。亦稱為「洋粉」、「洋菜」。

每日一字一词

• 每日一字：𢯅
• 每日一成语：龙翰凤翼
• 每日一词语：肉赘
• 每日一诗词：挽钝斋先生许象州三首