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预先做好的供外出食用的干的主食，如炒米、炒面、馒头、烙饼等。有的地区也指在家食用的干的面食，如馒头、烙饼等。

国语辞典

注音 ㄍㄢ ㄌㄧㄤˊ  拼音 gān liáng

1. 用以充飢的乾燥食品。
   ▶ 如：「登山時應帶些餅乾等乾糧補充體力。」
2. 一般水分含量較低的食物，如饅頭、烙餅之類。
   ▶ 《儒林外史．第三八回》：「眾獵戶拿出些乾糧來，和獐子、鹿肉，讓郭孝子喫了一飽。」

每日一字一词

• 每日一字：𫞃
• 每日一成语：言必信，行必果
• 每日一词语：学学
• 每日一诗词：虞察院生日